অস্ট্রেলিয়ান পেরেক আঙ্গুরের জাত
বীজহীন আঙ্গুর, উচ্চ অর্থনৈতিক দক্ষতার সাথে বৃদ্ধি করা সহজ
👉অস্ট্রেলীয় প্রযুক্তির সাহায্যে, অঙ্কুরোদগমের হার 80% পর্যন্ত, দ্রুত বৃদ্ধি, অত্যন্ত ভাল রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা, 2 মাস পরে প্রচুর ফলন সহ প্রথম দিকে ফসল।
ফিঙ্গার ভাইন - বা ডাইনীর আঙ্গুর একটি অনন্য ফল। এটি একটি আমেরিকান জাত এবং একটি ভূমধ্যসাগরীয় আঙ্গুরের মধ্যে একটি হাইব্রিড আঙ্গুরের জাত। এই আঙ্গুর প্রজাতি এখনও ব্যাপকভাবে জন্মায় না, এটি শুধুমাত্র ক্যালিফোর্নিয়া, ওয়েস্টার্ন অস্ট্রেলিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র এবং অন্যান্য কিছু ছোট এলাকায় একটি ছোট এলাকায় চাষ করা হয়। বর্তমানে, এই বিশেষ আঙ্গুর জাতটি বাংলাদেশে পরীক্ষা করা হয়েছে এবং সফলভাবে চাষ করা হয়েছে
রোপণ কৌশল
বীজ প্রস্তুত করুন। পাতিত জলে বীজ 24 ঘন্টা পর্যন্ত ভিজিয়ে রাখুন।
কম্পোস্ট বীজ।
বীজ ইনকিউবেশন পরিবেশ প্রস্তুত করুন। একটি জিপলক ব্যাগ বা অন্য পুনরুদ্ধারযোগ্য পাত্র ব্যবহার করে, ভেজা কাগজের তোয়ালে, ভার্মিকুলাইট বা স্যাঁতসেঁতে পিট শ্যাওলার মতো উপকরণ দিয়ে এটি পূরণ করুন। পিট শ্যাওলা সবচেয়ে ভালো পছন্দ কারণ এর অ্যান্টিফাঙ্গাল বৈশিষ্ট্য বীজের ক্ষতি করে এমন ছাঁচ দূর করতে সাহায্য করে।
মাটিতে বীজ বপন করুন। বসন্তের শুরুতে, রেফ্রিজারেটর থেকে আঙ্গুরের বীজ বের করে নিন এবং মানসম্পন্ন মাটির পাত্রে রোপণ করুন। প্রতিটি বীজ একটি ছোট পাত্রে বপন করুন বা একটি বড় পাত্রে বেশ কয়েকটি বীজ বপন করুন, প্রতিটি বীজকে প্রায় 4 সেন্টিমিটার দূরে রাখুন।
বীজ গরম রাখুন। ভালভাবে অঙ্কুরিত হওয়ার জন্য আঙ্গুরের বীজের কমপক্ষে 15ºC দিনের তাপমাত্রা প্রয়োজন। গ্রিনহাউসে বীজের পাত্র রাখুন বা সামঞ্জস্যপূর্ণ তাপমাত্রা বজায় রাখতে একটি গরম করার মাদুর ব্যবহার করুন।
নিশ্চিত করুন যে মাটি আর্দ্র কিন্তু খুব ভেজা নয়। মাটি শুকাতে শুরু করলে মাটিতে কুয়াশার পাতলা স্তর স্প্রে করুন।
বীজের বিকাশ পরীক্ষা করুন। আঙ্গুরের বীজ সাধারণত 2-8 সপ্তাহের মধ্যে অঙ্কুরিত হয়।
চারা লাগান। যখন চারাটি প্রায় 8 সেমি লম্বা হয়, তখন এটি প্রায় 10 সেমি চওড়া একটি পাত্রে রাখুন। স্বাস্থ্যকর লতাগুলির জন্য, গাছটিকে বাড়ির ভিতরে বা গ্রিনহাউসে রাখুন যতক্ষণ না এটি প্রায় 30 সেমি লম্বা হয়, একটি শক্তিশালী রুট সিস্টেম থাকে এবং কমপক্ষে 5-6টি পাতা থাকে।
লতা বাইরে সরান
আঙ্গুর চাষের জন্য উপযুক্ত জায়গা বেছে নিন। পর্যাপ্ত সূর্যালোক, ভাল নিষ্কাশন এবং আরোহণকে সমর্থন করার জন্য একটি ট্রেলিস সহ এমন জায়গায় আঙ্গুর রোপণ করা দরকার।
পূর্ণ সূর্যালোক সহ একটি অবস্থান চয়ন করুন। আঙ্গুরের দ্রাক্ষালতাগুলি ভালভাবে বৃদ্ধি পেতে, তাদের প্রতিদিন কমপক্ষে 7-8 ঘন্টা সূর্যালোক প্রয়োজন।
উদ্ভিদের জন্য পর্যাপ্ত জায়গা আছে তা নিশ্চিত করুন। দ্রাক্ষালতাগুলিকে 2.5 মিটার দূরে রোপণ করতে হবে যাতে বাড়তে যথেষ্ট জায়গা থাকে।
রোপণের আগে মাটি প্রস্তুত করুন। আঙ্গুরের লতা বাড়ানোর জন্য মাটির ভালো নিষ্কাশন থাকা প্রয়োজন। যদি মাটি খুব কাদামাটি হয় বা দুর্বল নিষ্কাশন হয়, তাহলে কম্পোস্ট, বালি বা অন্যান্য মাটির উন্নতিক দিয়ে মাটি উন্নত করুন।
রোপণের আগে মাটির পিএইচ পরীক্ষা করুন। বিভিন্ন pH মাত্রা (pH 5.5-6.0) সহ মাটিতে আঙ্গুরের জাতগুলি সবচেয়ে ভাল বৃদ্ধি পাবে
রোপণের পর গাছে সার দিন। আঙ্গুর রোপণের 2 সপ্তাহ পরে, চারার গোড়ার চারপাশে মাটিতে অল্প পরিমাণে 10-10-10 সার যোগ করুন। বসন্তে বছরে একবার সার দিন।
দ্রাক্ষালতার জন্য একটি ট্রেলিস তৈরি করুন। আঙ্গুরের লতাগুলিকে সমর্থন করার জন্য ট্রেলিস বা স্তম্ভের প্রয়োজন হয়। প্রথম 2 বছরে, যখন গাছটি এখনও ছোট থাকে, তখন গাছটিকে সমর্থন করার জন্য বাজির প্রয়োজন হয়। গাছ বাড়ার সাথে সাথে এটি ট্রেলিস বরাবর বাঁকুন এবং ট্রেলিসের সাথে শাখাগুলি বেঁধে দিন।
সঠিকভাবে গাছের যত্ন নিন এবং ধৈর্য ধরে অপেক্ষা করুন। আঙ্গুরে সাধারণত তিন বছর সময় লাগে ফল ধরতে। সর্বোত্তম ফসলের জন্য উদ্ভিদের যত্ন নেওয়া এবং সঠিকভাবে প্রশিক্ষণ দেওয়া দরকার।
প্রথম বছর: রাখার জন্য তিনটি শক্তিশালী অঙ্কুর বেছে নিন। অপ্রয়োজনীয় অঙ্কুর সরান।
দ্বিতীয় বছর: সার যোগ করুন এবং নতুন ফুলের গুচ্ছ অপসারণ করুন। আগের বছর নির্বাচিত তিনটি প্রধান অঙ্কুর নীচের অঙ্কুরগুলি সরান।
তৃতীয় বছর: সার দেওয়া চালিয়ে যান এবং পুষ্পমঞ্জরি এবং নীচের কুঁড়ি অপসারণ করুন। একটি ছোট ফসলের জন্য কয়েকটি ফুল ছেড়ে দেওয়া যেতে পারে।
চতুর্থ বছর থেকে: সার দেওয়া এবং শাখা ছাঁটাই চালিয়ে যান। আপনি চাইলে সমস্ত ফুল ছেড়ে দিতে পারেন এবং ফল দিতে পারেন।
ছাঁটাই করার সময়, মনে রাখবেন যে আঙ্গুর এক বছর বয়সী শাখায় ফল দেবে।
পণ্য তথ্য
- ফসল কাটার সময়: 2 বছর
- চারার উচ্চতা: 30-40 সেমি
- রোপণের ঘনত্ব এবং দূরত্ব: 3x3.5 মি
- অঙ্কুরোদগম হার: 80%
- অর্থনৈতিক মান: উচ্চ
- বপনের তাপমাত্রা: 10-32 ডিগ্রি সেলসিয়াস
- বেঁচে থাকার তাপমাত্রা: 10-40 ডিগ্রি সেলসিয়াস
- মূল: মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র
- বিশুদ্ধতা: >99%